जब आप अपना घर बनाते हैं, तो आपके पास एक ऐसा किचन डिजाइन करने का अवसर होता है जो आपकी आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा करता हो। आज की रसोई की कुछ बेहतरीन विशेषताओं को मूल डिज़ाइन में बनाया गया है, लेकिन आप हमेशा अतिरिक्त विकल्प जोड़ सकते हैं जो आपको सबसे अधिक आकर्षित करते हैं। जैसा कि आप हमारे सुझावों को अवश्य देखते हैं, आपको एक पूरी तस्वीर मिलनी शुरू हो जाएगी कि आपकी नई रसोई कैसी दिख सकती है। ऐसी चीजें चुनें जो आपके परिवार की जीवनशैली के लिए उपयुक्त हों।

1. बहुउद्देश्यीय द्वीप

एक द्वीप होने से आपके रसोई घर में काउंटर स्पेस की मात्रा तुरंत बढ़ जाती है, और आज के कई द्वीप विभिन्न उद्देश्यों की पूर्ति करके और भी आगे बढ़ते हैं। उदाहरण के लिए, खाने वाले होंठ के साथ, आपके पास आकस्मिक भोजन के लिए या बच्चों के लिए अपना होमवर्क करने के लिए जगह है। बड़ा सतह क्षेत्र आपको भोजन तैयार करने के काम के लिए और मनोरंजक होने पर ऐपेटाइज़र के लिए जगह देता है। अधिकांश द्वीपों में अलमारी या गहरे दराज के साथ भंडारण स्थान भी शामिल है। 

2. अच्छी रोशनी

अच्छी रोशनी आपको व्यंजनों को पढ़ने या यह बताने में मदद कर सकती है कि प्याज कब पारभासी हो गया है। पूरे अंतरिक्ष में अच्छी रोशनी शामिल करने के तरीके खोजें। ट्रैक लाइटिंग लगभग हमेशा एक अच्छा विकल्प है क्योंकि बिल्डर ध्यान से सभी छिपे हुए क्षेत्रों को हिट करने के लिए रोशनी लगाएगा। जब आप रसोई में नहीं होते हैं तो अलमारियाँ के नीचे की रोशनी एक गर्म चमक प्रदान कर सकती है। बहुत से लोग द्वीप के ऊपर एक स्टाइलिश झूमर रखना भी पसंद करते हैं। पर खरा, जब प्रकाश की बात आती है तो आपके पास कई विकल्प होते हैं।

3. सही सिंक (या सिंक)

आप अपने किचन सिंक पर बहुत समय बिताएंगे, इसलिए सुनिश्चित करें कि आपने सही सिंक का चयन किया है। जो लोग बर्तन धोना पसंद करते हैं वे डबल बेसिन सिंक पसंद करते हैं। जो लोग डिशवॉशर का उपयोग करते हैं, वे एकल, बड़े बेसिन को पसंद करते हैं। यदि आप औसत से छोटे या लम्बे हैं, तो आप यह सुनिश्चित करने के लिए सिंक की ऊंचाई को देखना चाह सकते हैं कि हर बार जब आप इसका उपयोग करते हैं तो आपको अजीब स्थिति में नहीं खड़ा होना पड़ेगा।

4. उच्च अंत उपकरण

चूंकि आपको आवश्यकता होगी नए उपकरण वैसे भी, आप नवीनतम और महानतम भी खरीद सकते हैं। बहुत सारे खरीदार आज स्टेनलेस स्टील पसंद करते हैं क्योंकि उनके पास इतना चिकना लुक है। हालाँकि, वे उंगलियों के निशान से ग्रस्त हैं, इसलिए यदि आपके छोटे बच्चे हैं, तो फ़िंगरप्रिंट-प्रतिरोधी मॉडल की तलाश करना बुद्धिमानी है। स्मार्ट उपकरण प्राप्त करने पर विचार करें। वे थोड़े अधिक महंगे हैं लेकिन कुछ सुविधा प्रदान कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, रेफ्रिजरेटर आपको बता सकता है कि बिजली बंद होने के दौरान तापमान कब बहुत अधिक हो गया या आपको इसके पानी के फिल्टर को बदलने की आवश्यकता कब पड़ी। आप अपने स्मार्ट ओवन को बिना लिविंग रूम छोड़े प्री-हीट कर सकते हैं।

5. गहरी दराज

आज के गृहस्वामी रसोई में गहरे दराज की तलाश में हैं। उन्हें कभी-कभी बर्तन और पैन दराज कहा जाता है क्योंकि लोग इन चीजों को एक अलमारी में रखने के बजाय बड़े कुकवेयर को स्टोर करने के लिए उपयोग करते हैं। हालांकि, वे रसोई में अन्य चीजों को स्टोर करने के लिए भी काम में आते हैं, जैसे टपरवेयर कंटेनर, व्यंजन और खाना पकाने के बर्तन। अपने बिल्डर से इनमें से कुछ को किचन आइलैंड और स्टोव के आसपास शामिल करने के लिए कहें।

6. स्लाइड-आउट ट्रैश कैन अलमारी

आप नहीं चाहते कि आपका कचरा सामने और बीच में हो। ढक्कन के साथ एक स्टाइलिश कैन भी अजीब लग सकता है। इसके बजाय, आपकी रसोई योजना में एक स्लाइड आउट कैबिनेट शामिल होना चाहिए जो कचरे के डिब्बे को रखने के लिए काफी बड़ा हो। कई शैलियों में दो कचरे के डिब्बे शामिल करने के लिए पर्याप्त जगह होती है - एक कचरे के लिए और एक पुनर्चक्रण के लिए। यह छिपा हुआ कचरा आपके किचन को एक अच्छा एहसास देता है।

7. वॉक-थ्रू पेंट्री

आप अपने भोजन को स्टोर करने के लिए पर्याप्त जगह भी चाहते हैं। युवा पेशेवर या सेवानिवृत्त जोड़े एक छोटी पेंट्री के साथ मिल सकते हैं, लेकिन परिवार बड़े चलने वाले पैंट्री पसंद करते हैं। ये पेंट्री रसोई को मिट्टी के कमरे से जोड़ती हैं, इसलिए किराने का सामान लाना और दूर रखना आसान है। इसमें आपके छोटे रसोई के उपकरण भी रखे जा सकते हैं! 

8. यूएसबी आउटलेट

यूएसबी आउटलेट के साथ, आपको भारी चार्जिंग पोर्ट को एक कमरे से दूसरे कमरे में लाने की जरूरत नहीं है। आप बस अपने फोन या टैबलेट में प्लग इन करें। रसोई में इनका होना विशेष रूप से उस समय के लिए अच्छा होता है जब आप अपने फोन को चार्ज करना चाहते हैं, जबकि किसी के कॉल करने की स्थिति में इसे संभाल कर रखना होता है। आप उस डिवाइस को भी आसानी से चार्ज कर सकते हैं जिसमें खाना बनाते समय आप जो भी धुन बजाना चाहते हैं।

9. ए स्टाइल यू लाइक

RSI रसोई मंत्रिमंडल और काउंटरटॉप्स का आज के खुले-अवधारणा वाले रहने वाले क्षेत्रों में अक्सर एक प्रमुख स्थान होता है। आपको अपनी पसंद की शैलियों का सावधानीपूर्वक चयन करने की आवश्यकता है, चाहे वह फ्लैट-पैनल अलमारियाँ का आधुनिक रूप हो या शेकर-शैली का क्लासिक लुक। क्वार्ट्ज काउंटरटॉप्स सुंदर और टिकाऊ दोनों हैं, और वे विभिन्न प्रकार के दिखते हैं। आप टाइल बैकस्प्लाश पैटर्न का चयन करने में भी सक्षम होंगे, और यह वास्तव में कमरे के लिए टोन सेट कर सकता है। सौभाग्य से, जब आप स्टर्लिंग को अपने निर्माता के रूप में चुनते हैं, तो आप इसमें कुछ पेशेवर डिज़ाइन सलाह प्राप्त करने में सक्षम होते हैं डिजाइनक्यू डिजाइन केंद्र.

रसोई का नवीनीकरण महंगा हो सकता है, इसलिए अपना घर बनाते समय अपने विकल्पों पर ध्यान से विचार करें। अपनी पसंद की क्लासिक शैलियों से चिपके हुए और कुछ नवीनतम रुझानों को शामिल करके, आप एक ऐसी रसोई तैयार करेंगे जिसमें आप समय बिताना पसंद करते हैं।

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